Продам насіння топінамбура ОПТОМ
Науковці, які вивчали склад топінамбура, були здивовані різноманітністю вітамінів і мінералів, що входять до його складу. За змістом заліза . топінамбур значно перевершує інші бульби (морква, картопля, ріпу, буряк та ін.) Крім того, до складу топінамбура входять: калій, кальцій, кремній, магній, натрій, фтор, хром та ін мінерали.
Топінамбур містить клітковину пектин органічні кислоти, жири, білки і незамінні амінокислоти. Багатий топінамбур і вітамінами В1, В2, В6, С, РР, каротиноїди. Каротину в топінамбурі 60-70 мг на 1 кілограм.
Топінамбур містить незамінні амінокислоти аргінін, валін, лізин, леіцін та ін.
У топінамбурі високий вміст клітковини. Все це робить топінамбур продуктом, просто необхідним продуктом для підтримки здоров’я. Особливо ЦІНУЄТЬСЯ В ТОПІНАМБУРІ те, що його коренеплоди багаті природним аналогом інсуліну – інулін. Саме тому топінамбур рекомендують, в першу чергу, хворим цукровий діабет.
Гіппократ говорив, що "їжа повинна бути ліками, а ліки їжею". Цим його вимогам, як не можна краще, відповідає топінамбур.