Горохове борошно оптом

Горохове борошно багате корисним білком, за його якістю та кількістю воно не поступається деяким різновидам м’яса. Тому це борошно може бути використане у виробництві варених ковбас, сосисок і сардельок для заміни до 15% м’ясної сировини. При цьому продукція матиме високі якість та споживчі характеристики. Горохове борошно можна використовувати при випіканні хліба, кондитерських і макаронних виробів. Досить до пшеничного додати 10–20% горохового борошна, щоб зробити продукцію смачнішою і кориснішою. Також його можна використовувати як інгредієнт при виробництві солодкого або солоного печива, овочевих котлет і дієтичного хліба.

• Додано21 лютого 2016
• АвторООО "АГРОСНАБ" (Сырье и ингредиенты для пищевой промышленности)
• МістоКиїв
• Тип оголошенняПродам
• РубрикаПродукти харчування / Борошно
• Переглядів856